SHAKSHUKA MIT WüRZIGER SAUCE

Eine würzige Tomatensauce trifft auf pochierte Eier - Shakshuka ist ein Klassiker der nordafrikanischen und nahöstlichen Küche. Damit das Aroma sich voll entfalten kann, werden Zwiebeln, Knoblauch und Paprika langsam in Olivenöl angeschwitzt. Anschließend werden frische oder gehackte Tomaten zugegeben und mit more info Kreuzkümmel, Paprikapul